Parmigiano Reggiano 4 anni Pro | Azienda agricola Bonat

Parmigiano Reggiano 4 anni Pro | Azienda agricola Bonat

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SCHEDA TECNICA
Denominazione : parmigiano reggiano Dop Bonat 4 anni
Confezione secondaria : Cartone
Descrizione : Parmigiano reggiano in busta sottovuoto
Shelf life : 270 giorni
Temperatura di conservazione : +2/8 °C
Ingredienti : Latte , sale , caglio
Allergeni : LATTE
Formaggio a lunga stagionatura a pasta dura prodotto con il latte delle mucche dell’azienda agricola
Bonati Giorgio nel caseificio IT 08/896 CE
Caratteristiche nutrizionali
100 grammi di Parmigiano Reggiano stagionato contengono:
Acqua g 30,8
Proteine totali g 33,0
Grasso g 28,4
Valore energetico Kcal 392
Cloruro di sodio g 1,39
Calcio mg 1160
Fosforo mg 680
Sodio mg 650
Potassio mg 100
Magnesio mg 43
Zinco mg 4
Vitamina A mcg 270
Vitamina B1 mcg 34
Vitamina B2 mcg 370
Vitamina B6 mcg 110
Vitamina B12 mcg 4,2
Vitamina PP mcg 55
Acido pantotenico mcg 320
Colina mg 40

Peso N/A
kg

0.5 Kg, 1 Kg

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