Laris

La nostra Cantina, situata nel cuore della Toscana tra le colline Aretine e Senesi, ha creato dei vini dal sapore unico che esprimono il carattere inconfondibile di questi territori. In questi anni abbiamo mantenuto inalterato il rispetto per le tradizioni, senza inibire il nostro spirito innovativo. Grazie alla nostra filosofia di famiglia, quella di privilegiare la qualità, stiamo tracciando il nostro cammino anche a livello internazionale, principalmente tra gli amanti dei vini di grande pregio. Questa regione è da sempre una delle più vocate per la produzione di grandi vini, ma solo il terreno non basta: la nostra passione e la sperimentazione legata alla conoscenza del territorio ci hanno portato alla scelta dei nostri blend. La struttura della cantina è concepita per permettere l’estrazione del vero carattere tipico ed inimitabile delle terre Toscane, ed è qui che i vini proseguono il loro processo di affinamento.I vini Conte di Toscana nascono da una varietà di clima, di paesaggio e di terreni. I vigneti sono caratterizzati da suoli e microclimi diversi, unici nella loro particolarità. Da questa straordinaria varietà nascono i nostri Sangiovese, Merlot e Syrah. Questo insieme di varianti e terreni, costituiscono un bene prezioso da tramandare alle future generazioni, perché il connubio vitigno-terra è un elemento imprescindibile della storia e del futuro di Conte di Toscana.La valorizzazione dei nostri vitigni è la costante di un lavoro che dà senso alla parola tradizione. Una consuetudine di gesti e di esperienze tramandate dai nostri avi che si incontra con la viticoltura contemporanea.Frutto di un connubio unico tra terra e vitigno, i vini Conte di Toscana esprimono la particolarità del terroir, dei paesaggi, dei profumi, dei suoni di quest’angolo della Toscana, facendone rivivere la storia e la tradizione. Per coltivare i vigneti di "Conte di Toscana" ed evitare la compattazione del terreno la raccolta delle uve e il trasporto avvengono a mano, I grappoli vengono depositati in piccole ceste e le rese sono molto basse. I frequenti controlli di laboratorio accompagnano i vini Conte di Toscana per tutta la loro evoluzione sino all'affinamento in bottiglia.