Armonie di Erbe Mediterranee Maggiorana Basilico

Armonie di Erbe Mediterranee Maggiorana Basilico

3,65 IVA inclusa

Il gusto fresco e profumato del Basilico e della Maggiorana combinate al mais giallo per gustare il Mediterraneo in un boccone.

Semplici e d’effetto anche senza aggiunte.

BASILICO

Chi non conosce il profumo del basilico? Un piatto di pasta (senza glutine) con il sugo al pomodoro e basilico o con il pesto rappresenta una soluzione veloce ma di grande gusto per un buon pranzo. L’indice glicemico di questa pianta e’ molto basso, e’ quindi facilmente abbinabile ad ogni piatto anche nei casi in cui fare attenzione al tasso di zuccheri ingeriti. Elevato anche il contenuto di vitamine sali minerali presenti in questa pianta. E’ ricco di omega 3 dalle importanti proprietà antinfiammatorie.

MAGGIORANA

La maggiorana e’ una pianta aromatica antica. Utilizzata dai greci e dai romani nell’antichità per curare dolori muscolari e delle articolazioni oggi e’ molto usata oltre che in medicina anche in cucina. Ricca di proprietà nutritive e di vitamina C le vengono attribuite proprietà antispasmodiche e proprietà digestive.

Venduta in pacchi da 12 confezioni da 250 gr cadauna.

 

 

Quantità

Caratteristiche generali
Ingredienti: farina di mais giallo, maggiorana (1,5%) e basilico (1,5%)
Quantità nominale: 250g
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo con sfumature verdi tipiche della
maggiorana e del basilico, senza coloranti

Odore: aromatico
Sapore: equilibrio tra i sapori complementari del

mais e delle erbe aromatiche

Consistenza: solida e ruvida
Aspetto: solido e poroso derivante dalla trafilatura in

bronzo

Caratteristiche microbiologiche
Carica batterica mesofila totale (CBT): < 1.000 ufc/g
Enterobatteriaceae: < 10 ufc/g
Muffe e lieviti: < 100 ufc/g
Patogeni: assenti
Caratteristiche chimiche
Umidità: < 12,5%
Allergeni: Assenti

OGM:

Il prodotto non contiene OGM e non deriva
da materie prime contenenti o derivanti da
OGM come da dichiarazione dei nostri
fornitori di materie prime.

Radiazioni ionizzanti

Il prodotto alimentare non è trattato con
radiazioni ionizzanti.
Glutine: < 20 mg/kg (ppm)
Micotossine: Conforme a normativa CEE
Conservanti: Assenti

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
VALORE ENERGETICO (kJ/kcal) 386,89 / 1640,2
GRASSI (g) 2,31
di cui acidi grassi saturi (g) 0,71
CARBOIDRATI (g) 80,43
di cui zuccheri (g) 0,70
FIBRA (g) 2,33
PROTEINE (g) 9,93
SALE (g) < 0,01

Pacchi

12 pz, 40 pz

TOP